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Végé bourguignon

Temps à prévoir

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 1h (avec chaudron) 6h à 8h (avec mijoteuse)

Rendement : 5 portions (petit format) ou 9 portions (format familial)

Se congèle

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Ingrédients contenus dans le pot

  • Protéine de soya
  • Champignons (pleurotes, bolets jaunes, cèpes, champignons noirs)
  • Légumes déshydratés (carottes, oignons, pommes de terre, poireaux, poivrons verts et rouges, céleris, tomates, persil, sulfites)
  • Lentilles vertes
  • Sucre
  • Épices

Vous aurez besoin

Petit format

  • 2 tasses de bouillon de bœuf
  • 1 tasse de vin rouge
  • 1 canne de sauce aux tomates 398ml
  • Nouilles aux œufs cuites (environ 375g)

Format familial

  • 4 tasses de bouillon de bœuf
  • 2 tasses de vin rouge
  • 1 canne de sauce aux tomates 680ml
  • Nouilles aux œufs cuites (environ 750g)

Contient : Soya, Sulfites

Peut contenir : Arachides, noix, sésame, blé, gluten, œufs, poisson, lait, moutarde.

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